Kuřecí vývar s kustovnicí čínskou

Kuřecí vývar s kustovnicí čínskou

Délka přípravy

Do hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

1 ks Kuře celé
4 g Avokádo Mořská sůl 110g
4 ks Country Life Datle bez pecek 250 g
4 lžíce Country Life Kustovnice čínská 100g
6 stroužky Česnek (cca 70g)
5 plátky Zázvor 250g
5 ks Vitana Pepř černý celý 18g
1 ks Cibulka lahůdková svazek
100 g Rýžové nudle

Postup přípravy

1. Uvaříme si polévku

Do většího kastrolu vložíme omyté kuře, zalijeme studenou vodou, přidáme sůl, pepř, celý česnek, datle a oloupaný zázvor. Přivedeme k varu, vzniklou pěnu z polévky odebereme. Do čisté polévky přidáme kustovnici, pokračujeme ve vaření na mírném stupni 30 minut s poklicí a potom odkryjeme a dovaříme…

2. Do ní nudle

Rýžové nudle připravíme podle návodu na obalu.

3. A můžeme podávat

Před servírováním vyjmeme z polévky celý česnek. Do misky vložíme rýžové nudle, zalijeme vývarem s kousky kuřecího masa, polévku doplníme jarní cibulkou.

Nakupte potřebné ingredience

Kuře celé (1 ks)

Avokádo Mořská sůl 110g (4 g)

Country Life Datle bez pecek 250 g (4 ks)

Country Life Kustovnice čínská 100g (4 lžíce)

Česnek (cca 70g) (6 stroužky)

Zázvor 250g (5plátky)

Vitana Pepř černý celý 18g (5 ks)

Cibulka lahůdková svazek (1 ks)

Rýžové nudle (100 g)