Objevte jedinečnou chuť čerstvých datlí odrůdy Bahri (Barhi), které jsou opravdovou lahůdkou mezi exotickým ovocem. Na rozdíl od klasických sušených datlí vynikají svěží chutí, jemnou strukturou a přirozenou sladkostí, která se postupně rozvíjí během dozrávání.
Čerstvé datle Bahri jsou výjimečné svou proměnlivostí. V rané fázi zralosti mají pevnější, křupavou dužinu a svěží, jemně svíravou chuť. Jak postupně dozrávají, měknou, získávají medově sladké tóny a lahodnou, téměř karamelovou chuť.
Skvěle se hodí k přímé konzumaci, jako netradiční sladká svačinka nebo k doplnění sýrových mís, dezertů a ovocných salátů.
Charakteristika produktu:
Odrůda: Bahri
Druh: Čerstvé datle
Chuť: Od svěží a jemně svíravé až po výrazně sladkou, medově karamelovou
Konzistence: Od pevné a křupavé až po měkkou a jemnou podle stupně zralosti
Zajímavost: Datle přirozeně dozrávají i po sklizni a postupně mění barvu, chuť i konzistenci.
Tip: Pokud jsou datle ještě žluté a pevné, můžete je nechat několik dní dozrát při pokojové teplotě. Postupně změknou, ztmavnou a získají výrazně sladší chuť. Průběžně kontrolujte jejich stav.
