Karotková srdíčka

Umínili si vaši raubíři, že jim přestala chutnat mrkvička? V klubu Benjamínek jsme přišli na způsob, jak ji lišácky propašovat zpět do jídelníčku. Stačí ji použít jako základ do těsta na křupavé opékané placičky, do kterých se děti zakousnout s nadšením.

Nejprve omytou a oloupanou mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle. Dejte ji do misky, zalijte horkou vodou a dejte na cca 4 minuty do mikrovlnné trouby. Pak ji slijte, vymačkejte a nechte osušit na papírové utěrce.

Mrkev přendejte do mísy, přidejte jedno vejce, mandlovou a hladkou mouku, strouhaný sýr a sůl. Zamíchejte těstíčko.

Troubu předehřejte na 180 stupňů. Připravte si plech s pečicím papírem a větší vykrajovátko ve tvaru srdíčka.

Srdíčka vytvarujte pomocí naplnění vykrajovátka přímo na pečicím papíře. Vrstva těsta by měla být cca 3 mm tenká.

Nechte srdíčka péct na cca 15 minut dozlatova a můžete podávat.

Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás zdarma, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.