Dort za vysvědčení s tvarohem a ovocem

Odměňte děti za vysvědčení dortem jako z pohádky. Je plný ovoce a oblíbených sladkostí. Po náročném roce biflování je to dokonalá odměna pro pilné školáky. A pochutnají si i máma s tátou.

Množství surovin je na dort s průměrem cca 20 cm.  Pokud použijete klasicky velkou dortovou formu, množství surovin zdvojnásobte. 

Do větší mísy dejte tvaroh, zakysanou smetanu a krupicový cukr. Krátce vše ruční metlou promíchejte.  

V jiné míse vyšlehejte šlehačku s vanilkovým cukrem do tuha. 

Šlehačku postupně jemně vmíchejte do tvarohové směsi.  Vznikne nadýchaný krém. Pokud chcete, můžete do něho nastrouhat kůru z poloviny limetky. 

Asi 200 g jahod nakrájejte na plátky. Zbylé jahody si nechte na ozdobení dortu vcelku. Na dno dortové formy vyskládejte cukrářské piškoty (tolik se nerozmočí, jako dětské). Některé rozlámejte a vyplňte jimi mezery.   

Na ně dejte polovinu krému a uhlaďte ho. Pak nandejte nakrájené jahody a polovinu borůvek. Na ovoce nyní vyskládejte další vrstvu tentokrát z dětských piškotů. Na piškoty nandejte druhou polovinu krému.  

Takto připravený dort ještě v dortové formě překryjte potravinářskou fólií a dejte na noc do ledničky. Druhý den z dortu opatrně sundejte boční část formy.   

Připravte si vanilkové a kakaové trubičky a naaranžujte je okolo celého dortu (zajistěte stužkou). Povrch dortu ozdobte zbylými jahodami, borůvkami, lentilkami atd.  

Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů.  Členství je pro vás ZDARMA, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.