Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMART
Chřestový salát s řepou
Délka přípravy
Rychlé
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
450 g Chřest zelený 450g
0 g Abasto Salát Mesclun babymix, vanička 125g
40 g Delmart Pistácie jádra loupaná 150g
1 ks Řepa červená (cca 500g)
2 g Kotányi Mlýnek Mořská sůl s jodem 92g
4 lžíce Ballester Extra panenský olivový olej 500ml
0 lžíce Balsamic ocet 500ml
1 stroužek Česnek (cca 60g)
5 g Boneco Premium Hořčice dijon 130g
1 lžíce Country Life Bio sirup rýžový 350g
3 ml Limmi 100% citrónová šťáva 200ml
2 g Kotányi Pepř černý mletý 20g
Postup přípravy
1. Připravíme gril
Nejprve si rozpálíme gril cca na 200 °C. Rošt potřeme olivovým olejem.
2. Dresink důkladně promícháme
Připravíme si dresink a zároveň marinádu. Do misky nalijeme 4 lžíce olivového oleje. Přidáme stroužek rozdrceného česneku, 2 lžíce balsamica, 1 lžičku dijonské hořčice, 1 lžičku rýžového sirupu nebo medu, ½ lžičky soli, ½ lžíce šťávy z citrónu a špetku pepře. Vše důkladně promícháme.
3. Chřest krátce ogrilujeme
Na rozpálený gril pokládáme výhonky chřestu. Pravidelně potíráme marinádou a obracíme. Grilujeme 3-4 minuty.
4. Salát podáváme s pistáciemi
Do mísy přidáme salátové listy, na úzké plátky nakrájenou 1 řepu, na kousky pokrájený grilovaný chřest. Dochutíme zbytkem dresinku a špetkou soli. Na závěr salát posypeme pistáciemi.
Nakupte potřebné ingredience
Chřest zelený 450g (450 g)
Abasto Salát Mesclun babymix, vanička 125g (0 g)
Delmart Pistácie jádra loupaná 150g (40 g)
Řepa červená (cca 500g) (1 ks)
