cca
64
Authentic Tlačenka, 2 plátky
cca 260 g
249,90 Kč/kg
Bulka s tlačenkou a karamelizovanou cibulkou
Délka přípravy
Rychlé
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
250 g Tlačenka
4 ks Slunečnicové bulky
3 ks Šalotka
1 ks Červená cibule
1 lžíce Máslo
2 lžíce Balsamico
1 lžíce Cukr
1 balení Čerstvý koriandr
1 špetka Sůl
1 lžička Majonéza
1 ks Chilli paprička (nemusí být)
Postup přípravy
1. Krok
Cibuli a šalotky nakrájejte na měsíčky. V litinové pánvi nebo hrnci na másle cibuli zvolna restujte, dokud nezměkne (asi 10 minut), pak přidejte cukr a balzamiko a nechte zkaramelizovat. Hotovou cibulku dle chuti dosolte.
2. Krok
Bulky rozkrojte, naplňte je plátkem tlačenky, zchladlou karamelizovanou cibulkou, čerstvým koriandrem, pokud chcete, přidejte i lžičku majonézy s nasekanou chilli papričkou.
