Authentic Tlačenka, 2 plátky

Hříšně dobrá tlačenka připravená ze šťavnatého vepřového masa.

Tlačenka je zabijačková stálice (nejen) ke krajíci čerstvého chleba. Náš pan řezník ji ručně připravil na tradiční způsob, takže je pevná a pořádně masitá, jako za starých časů. Malé kousky vepřového masa a vnitřností dochutil směsí koření dle žichlínské receptury a naložil do vepřového rosolu.

TIP K VYCHUTNÁNÍ

Tlačenka nejlépe vynikne zasypaná kousky cibule a zakápnutá octem. Kdo si ji chce vyšperkovat, doporučujeme ji ochutnat také s hořčičnou nebo pivní zálivkou. Nebudete litovat.

OCHUTNEJTE POCTIVÉ UZENINY PŘÍMO Z RÁJE. Z ČESKÉHO RÁJE

Rozmazlete se širokým výběrem tradičních českých uzenin ze šťavnatého masa vepříků od rodinné firmy Fiala z Milovic. Připravují je pro nás bratři Martin a Petr a to bez glutamátů a s nižším obsahem soli, než bývá zvykem.

Rodinnou uzenářskou firmu založili manželé Marie a Rudolf Fialovi v roce 1911 a dnes se tomuto řemeslu věnuje již čtvrtá generace.
Fiala z Milovic, to není jen řeznictví a uzenářství. To je tradice, péče a 100% kvalita. V Milovicích vyrábí klasické uzenářské speciality – klobásky, šunky, vlastní sádlo i vynikající dršťkovou polévku. Vše tradiční cestou podle poctivých řeznických receptur a s maximálním množstvím přírodních přísad. Díky jejich odhodlání se jim tak podařilo získat dvakrát po sobě titul Regionální potraviny roku.