24,90 Kč/kg
Do hodinky
1 porce
Na plytkém talíři rozmačkáme Beyond meat vidličkou. Oloupeme cibuli a česnek a nakrájíme je na malé kousky. V hlubší pánvi rozpálíme olivový olej a opečeme do zlatova cibuli i česnek. Přidáme kousky "masa" a chvíli restujeme. Nakonec směs zalijeme rajčatovým pyré a drcenými rajčaty. Dochutíme solí, pepřem a nasekanými lístky bazalky.
Rozehřejeme troubu na 180 °. Dno pekáče vymažeme troškou olivového oleje a omáčkou. Poté zaskládáme první vrstvou těstovin a pomažeme bohatou vrstvou omáčky. Zasypeme sýrem a opakujeme postup. Těstoviny, omáčka, sýr.
Vršek poslední vrstvy posypeme sýrem a bazalkou. Pečeme při 180 stupních asi 60 minut. Po vytažení z trouby necháme 5 minut odpočinout, pak teprve zakrojíme a servírujeme.