0
K pokladně

Banánovo-kávové muffiny

Banánovo-kávové muffiny

Délka přípravy

Do hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
1 ks Banán
120 g Cukr hnědý třtinový
100 g Máslo
100 ml Trvanlivé polotučné mléko 1,5%
1 ks Vejce z podestýlky L
190 g Mouka hladká pšeničná
1 lžíce Nescafé Gold Original
4 g Kypřicí prášek do pečiva
2 g Sůl

Postup přípravy

1. Předehřejeme si troubu

Troubu předehřejeme na 190 stupňů a připravíme si formu na muffiny (pokud nemáme silikonovou, vymažeme ji máslem a vysypeme hrubou moukou).

2. Připravíme tekutou část těsta

Banán rozmixujeme do hladka. V míse ho smícháme s rozpuštěným máslem, mlékem, vejcem a hnědým cukrem

3. Teď tu sypkou

V jiné míse smícháme prosátou hladkou mouku s práškem do pečiva, instantní kávou a solí.

4. A smícháme

Sypkou směs nyní postupně vmícháme do tekuté směsi, vznikne řídké těsto.

5. Hurá do trouby

To rozdělíme do formy na muffiny a dáme péct asi na 20 minut do předehřáté trouby. Zda-li jsou hotové vyzkoušíme špejlí.

Nakupte potřebné ingredience

Banán (1 ks)

Cukr hnědý třtinový (120 g)

Máslo (100 g)

Trvanlivé polotučné mléko 1,5% (100 ml)

Vejce z podestýlky L (1 ks)

Mouka hladká pšeničná (190 g)

Nescafé Gold Original (1 lžíce)

Kypřicí prášek do pečiva (4 g)

Sůl (2 g)