Krahulík Vepřová líčka Sous-vide
- Popis produktu
Sous-vide vepřová líčka.
Metoda sous-vide se těší velké oblibě. Maso připravené tímto způsobem je šťavnaté, chutné a křehké.
Fotografie je pouze ilustrační.
Doporučená příprava
V mikrovlnné troubě: Maso se šťávou vyjmeme z varného sáčku na talíř a vložíme do mikrovlnné trouby. Talíř zakryjeme poklopem a ohříváme 6 minut při středním ohřevu (700W)
V pečící troubě: Troubu předehřejeme na 220˚C. Maso se šťávou vyjmeme z varného sáčku a vložíme do zapékací nádoby. Nádobu zakryjeme a pečeme po dobu 25 minut. V případě potřeby lehce podlijeme vodou.
V hrnci: Maso vložíme ve varném sáčku do hrnce s vroucí vodou a vaříme po dobu 17-20 minut.
Na grilu: Maso vyjmeme z varného sáčku a grilujeme na nepřímém ohni. Respektujeme zkušenosti s vlastním grilem. Doba přípravy se může lišit v závislosti na typu spotřebiče.
- Skladovací podmínky
- Skladujte při teplotě od +1°C do + 7°C. Po otevření vnitřního obalu (varného sáčku) ihned spotřebujte
- Název a adresa výrobce
- Krahulík - MASOZÁVOD Krahulčí, a.s., č. p. 10, 58856 Krahulčí, Česká republika
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 77 dní
Minimální trvanlivost produktu: 31 dní
- Složení
Vepřová líčka 72 %, paprika, cibule, jedlá sůl, rajčata, sušené paprikové floky (červené a zelené), koření 0,3 %, pitná voda, glukózový sirup, houby v různém poměru (klouzek obecný, hlíva ústřičná, křemenáč osikový, křemenáč březový, kozák březový, kozák habrový, hřib smrkový), sušený česnek, olivový olej.
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 642 kJ |
| Energetická hodnota | 154 kcal |
| Tuky | 8.8 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 3 g |
| Sacharidy | 1.3 g |
| Z toho cukry | 0.7 g |
| Bílkoviny | 17.3 g |
| Sůl | 1.4 g |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.