0
K pokladně

Masna Rosovice Hovězí oháňka

cca 540 g
Běžná cena
140,35 Kč 259,90 Kč/kg

Značka: Masna Rosovice

Země původu:
Česká republika
Popis produktu

Česká hovězí oháňka: královna bohatých vývarů.

Oháňka je zakončení páteře složené z masa, šlach a kloubů. Díky vysokému obsahu kolagenu z ní připravíte nejsilnější možný hovězí vývar, který pohladí po duši nejen v podzimních dnech.

Oháňka však stojí za hřích nejen v polévce. Má sice relativně málo masa, ale jeho chuť rozmazlí vaše chuťové pohárky, i když ho pomalu pečete nebo dusíte. Zůstane totiž extra jemné a šťavnaté. Oháňku dušenou třeba na česneku s kořenovou zeleninou by měl každý alespoň jednou vyzkoušet.

TIP NA VÝVAR

Pro výraznější chuťový zážitek doporučujeme oháňku před vařením opéct v troubě předehřáté na 180 °C spolu s cibulemi a mrkvemi. Nechte vše péct cca 10-15 minut, dokud kosti oháňky mírně nezezlátnou a teprve potom začněte s vývarem. Vznikne Vám tmavý, hustý a chuťově výrazný základ na bohatou polévku, omáčku, nebo třeba do rizota.

RECEPTOVÝ TIP

Vývar z hovězí oháňky je dokonalý základ pro světoznámou exotickou polévku Pho Bo s rýžovými nudlemi. Připravte si ji podle našeho receptu.

 

Adresa dodavatele
MASNA Rosovice s.r.o., 262 11 Rosovice 264, Česká Republika
Skladovací podmínky
Skladujte v chladu při teplotě 0-5°C.
Trvanlivost

Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 6 dní

Aktuálně evidovaná trvanlivost produktu: 6 dní

Složení, alergeny a nutriční hodnoty
Složení

Hovězí maso.

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

1010450