Zapečené plněné cuketky
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
Postup přípravy
1. krok
Mrkev a petržel nastrouhejte.
2. krok
Na pánvi s trochou oleje orestujte zeleninu.
3. krok
Po chvíli přidejte mleté maso, osolte ho a společně se zeleninou ho orestujte.
4. krok
Potom, co se maso zatáhne, přidejte rajský protlak a pesto ze sušených rajčat. Zamíchejte a přiklopte poklicí. Směs lehce podlijte vodou a duste cca 20 minut.
5. krok
Nyní podélně rozkrojte mladé cukety a vydlabejte je. Dužinu můžete nakrájet do masové směsi. K masu přidejte nasekanou bazalku. Přebytečný tuk slijte.
6. krok
Na dno pekáče nalijte trošku olivového oleje. Vydlabané cukety naplňte masovou směsí a posypte je strouhanou mozzarellou. Dejte je zapéct na cca 20-30 minut do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů.
7. Více inspirace v klubu Benjamínek
Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás zdarma, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.