Postup přípravy
1. Jak na tuňákový krém?
Zcedíme olej z tuňáka. Tuňáka, žervé, na jemno nakrájenou šalotku a lístky tymiánu smícháme v krém. Ochutíme solí a pepřem.
2. Nachystáme zeleninu
Mrkev očistíme a nakrájíme na proužky, stejně tak okurku. Ředkvičky nakrájíme na plátky.
3. Chystáme, jíme
Tortilu potřeme tuňákovým krémem, do středu poklademe nakrájenou zeleninu a přidáme část rukoly. Tortillu srolujeme, překrojíme napůl a podáváme.