Velikonoční vajíčkový salát

Velikonoční vajíčkový salát

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

10 ks Vejce
1 ks Červená cibule
2 ks Stonky řapíkatého celeru
1 ks Svazek ředkviček včetně listů
400 g Bílý jogurt
1 lžíce Plnotučná hořčice
0.5 g Sůl
0.5 g Pepř

Postup přípravy

1. Připravíme vejce

Vejce uvařte natvrdo, oloupejte a nakrájejte na kostičky.

2. Nakrájíme zeleninu

Na malé kousky pak nakrájejte také celer, ředkvičky a cibuli.

3. Promícháme

Vše promíchejte, přidejte jogurt, hořčici, osolte a opepřete.

4. Přidáme ředkvičkové listy

Nakonec přeberte pár hezkých ředkvičkových listů, pokrájejte je nadrobno a také přidejte do salátu.

5. TIP!

Preferujete-li kvalitu bio, tedy produkty ekologického zemědělství, protože vám víc chutnají a taky rádi podpoříte dobrou myšlenku, sáhněte třeba po Bio vejcích Schubert.

Nakupte potřebné ingredience

Vejce (10 ks)

Červená cibule (1 ks)

Stonky řapíkatého celeru (2 ks)

Svazek ředkviček včetně listů (1 ks)

Bílý jogurt (400 g)

Plnotučná hořčice (1 lžíce)

Sůl (0.5 g)

Pepř (0.5 g)