Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Grilování
Novinky
Dárky z Košíku
MAKRO značky
Řeznictví MAKRO
Ryby MAKRO
Věrnostní kluby
Regionální a farmářské
26,90 Kč/kg
Vdolky s meruňkovým džemem a zakysanou smetanou
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
70 g Cukr krystal
1 ks Vejce
20 g Droždí
500 g Polohrubá mouka
200 ml Plnotučné mléko
200 g Zakysaná smetana
200 g Meruňkový džem
50 g Moučkový cukr
60 g Máslo
0.2 litr Olej
1 špetka Citronová kůra
1 špetka Sůl
Postup přípravy
1. Krok
Z droždí, 0,1 l vlažného mléka, krystalového cukru a 100 g polohrubé mouky vymícháme kvásek a necháme 30 minut vykynout při pokojové teplotě.
2. Krok
Smícháme mouku se špetkou soli, zbylým cukrem, rozpuštěným máslem, zbytkem mléka, vejcem a citronovou kůrou. Poté přidáme kvásek a vše důkladně promícháme. Těsto necháme odstát nejméně 30 minut při pokojové teplotě.
3. Krok
Po nakynutí těsto rozválíme na tenký plát o tloušťce přibližně 2 cm, vykrájíme kolečka a necháme znovu vykynout po dobu zhruba 20 minut.
4. Krok
Do středu vdolků uděláme důlek a smažíme v předehřátém oleji do zlatova. Hotové vdolky potřeme meruňkovým džemem, zakysanou smetanou a posypeme moučkovým cukrem.
5. Tip
Vdolky můžeme posypat nastrouhaným tvrdým tvarohem nebo přidat čerstvé sezonní kvalitní ovoce.
Nakupte potřebné ingredience
Cukr krystal (70 g)
Moučkový cukr (50 g)
Máslo (60 g)
Olej (0.2litr)
Citronová kůra (1špetka)
Sůl (1špetka)
Souhlas se zpracováním údajů
Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.