Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMARTVaječný koňak
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
7 ks Žloutek
1 ks Vanilkový lusk
1 balení Slazeného mléka Salko
1 litr Mléko
250 ml Vysokoprocentní šlehačka
1 balení Rum dle chuti
Postup přípravy
1. Krok
Žloutky vyšleháme do pěny, poté přilijeme kondenzované mléko (celou plechovku), mléko a smetanu ke šlehání a vše promícháme. Směs přelijeme do hrnce, přidáme semínky z vanilky i celý lusk a pomalu za stálého míchání zahříváme.
2. Krok
Zahříváme tak dlouho, dokud směs nezačne houstnout a lehce pěnit, trvá to asi 20 minut. Odstavíme z plotny a stále mícháme, dokud směs zcela nevychladne, můžeme si pomoci tím, že hrnec s koňakem přesuneme do mísy či dřezu se studenou vodou.
3. Krok
Nakonec do studeného likéru vmícháme dle chuti rum, nalijeme ho do připravených láhví a necháme vychladit v lednici.