27 od 2 ks
34,90 Kč za 1 ks
Babiččina Volba Hladká pšeničná mouka
1 kg
34,90 Kč/kg
Vafle s ovocem a zakysanou smetanou
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
150 g Hladká mouka
150 g Polohrubá mouka
2 lžíce Cukr krupice
8 g Vanilkový cukr
9 g Prášek do pečiva
400 ml Mléko
60 g Máslo (rozpuštěné)
2 ks Vejce
1 lžíce Olej
50 ml Zakysaná smetana
50 g Jahody
125 g Borůvky
Postup přípravy
V míse ruční metlou smíchejte rozpuštěné máslo, vlažné mléko a vejce. V jiné míse smíchejte sypké suroviny: obě mouky, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a špetku soli.
Sypkou směs nyní postupně vmíchejte do tekuté směsi a těsto nechte asi 10 minut odpočívat.
Vaflovač rozpalte a lehce ho pomažte ubrouskem namočeným v oleji. Sběračkou plňte formy na vafle a pečete je cca 3 - 4 minuty.
Hotové vafle podávejte se zakysanou smetanou a ovocem, porci pak posypte moučkovým cukrem.
