439,60 Kč/kg
Do hodinky
1 porce
Troubu předehřejeme na 160 a plech vyložíme pečícím papírem.
Máslo utřeme společně s cukrem, poté zašleháme vejce, citronovou šťávu a tvaroh. Nyní přidáme hladkou mouku společně s kypřícím práškem, směs přesuneme na pomoučněnou pracovní plochu a vypracujeme hladké a nelepivé těsto. Nakonec do něj zapracujeme rozinky a mandlové plátky.
Těsto přesuneme na plech a vytvarujeme co možná nejpravidelnější bochánek, potřeme ho prošlehaným vajíčkem a posypeme hrstí mandlových plátků. Pečeme v předehřáté troubě 50 minut.