Toskánské dušené fazole s grenaille bramborami

Toskánské dušené fazole s grenaille bramborami

Délka přípravy

Do hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
250 g Brambory grenaille
2 balení Bílé fazole
150 g Rajčatové pyré (passata)
2 ks Rozmarýn (snítky)
1 lžička Rajčatový protlak
1 ks Červená cibule
2 stroužky Česnek
1 lžíce Olivový olej
1 lžička Sůl
1 špetka Pepř

Postup přípravy

1. Krok

Nahřejte troubu na 180 stupňů a překrojte brambory napůl. Dejte je na plech s olivovým olejem a posypte je rozmarýnem. Osolte a opepřete je a pečte do zlatova asi 30 minut.

2. Krok

Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno. Do hlubší pánve vlijte olej a orestujte na něm cibuli, česnek a rozmarýn.

3. Krok

Přidejte bílé fazole z plechovky, pasírovaná rajčata a rajčatový protlak. Povařte asi 5 minut.

4. Krok

Opečené fazole podávejte s fazolemi a snítkou rozmarýnu.

Nakupte potřebné ingredience