Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMARTTiramisu ve skleničce
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
2 ks Jeřábek & Vodrážka Farmářská vejce z podestýlky L 6ks
250 g Galbani Mascarpone Santa Lucia čerstvý smetanový sýr 250g
2 lžíce TTD Krupice cukr bílý 1kg
30 ml Amaretto Beatino 0,7l 18%
2 g Avokádo Mořská sůl 110g
150 ml Cafédirect Machu Picchu instantní káva 100g
1 ks Dolci Di Montagna Savoiardi - cukrářské piškoty 400g
1 ks Avita Holandské kakao 100g
Postup přípravy
1. Káva nesmí chybět
V hlubokém talíři si připravíme 150ml kávy, necháme ji vychladnout a přidáme do ní amaretto.
2. Vyšleháme vejce
Oddělíme bílky od žloutků. Bílky s trošičkou soli vyšleháme v tuhý sníh. V jiné míse vyšleháme žloutky s krupicovým cukrem do husté světlé pěny. Nyní do ní postupně jemně zašleháme mascarpone. Nakonec do krému lžící vmícháme bílkový sníh.
3. A skládáme do skleniček
Na dno skleniček vlijeme vrstvu krému. Dlouhé cukrářské piškoty krátce ponoříme do kávy, tak aby se příliš nerozmočily a naklademe je na vrstvu krému. Na piškoty nalijeme zbylý krém a povrch posypeme kakaem.