Sýrová smaženka

Sýrová smaženka

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
200 g Gouda sýr Jong
120 g Strouhanka
2 ks Vejce z podestýlky L
1 stroužek Česnek
1 g Kmín drcený
100 ml Mléko polotučné 1,5%
1 balení Slunečnicový olej
4 g Mořská sůl s jodem

Postup přípravy

1. Smažíme šišky

Ze strouhaného sýru, vajec, strouhanky, drceného česneku a mléka zamícháme těsto. Dle chuti ho dosolíme. Z těsta vytvoříme cca 10 malých šišek a ty obalíme ve strouhance. Každou pak smažíme z obou stran v tlustší vrstvě oleje.

2. Servírujeme třeba s rajčaty, kápií

Smaženky servírujeme na plátku veky, s trochou hořčice, zeleninou, případně je posypeme nasekanou pažitkou.

Nakupte potřebné ingredience

Gouda sýr Jong (200 g)

Strouhanka (120 g)

Vejce z podestýlky L (2 ks)

Česnek (1 stroužek)

Kmín drcený (1 g)

Mléko polotučné 1,5% (100 ml)

Slunečnicový olej (1 balení)

Mořská sůl s jodem (4 g)