Sýrová smaženka

Sýrová smaženka

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
200 g Gouda sýr Jong
120 g Strouhanka
2 ks Vejce z podestýlky L
1 stroužek Česnek
1 g Kmín drcený
100 ml Mléko polotučné 1,5%
1 balení Slunečnicový olej
4 g Mořská sůl s jodem

Postup přípravy

1. Smažíme šišky

Ze strouhaného sýru, vajec, strouhanky, drceného česneku a mléka zamícháme těsto. Dle chuti ho dosolíme. Z těsta vytvoříme cca 10 malých šišek a ty obalíme ve strouhance. Každou pak smažíme z obou stran v tlustší vrstvě oleje.

2. Servírujeme třeba s rajčaty, kápií

Smaženky servírujeme na plátku veky, s trochou hořčice, zeleninou, případně je posypeme nasekanou pažitkou.

Nakupte potřebné ingredience

Gouda sýr Jong (200 g)

Strouhanka (120 g)

Česnek (1 stroužek)

Kmín drcený (1 g)

Slunečnicový olej (1 balení)

Mořská sůl s jodem (4 g)