Do hodinky
1 porce
Domácí ovocné příkrmy patří mezi to nejlepší, co můžete svým Benjamínkům dopřát. Lépe chutnají, mají více živin a jsou plné maminčiny lásky. Zavařte jim doma zásobu na zimu ze šťavnatého českého ovoce, než skončí sezóna. Budete překvapeni, jak je to jednoduché.
Švestky důkladně omyjte, zbavte pecky a se slupkou je nakrájejte. Zalijte je kojeneckou vodou a vařte asi 10 minut.
Jeden díl pohanky propláchněte v cedníku, dejte ji do malého hrnce a zalijte dvěma díly kojenecké vody. Vařte ji asi minutu pod pokličkou, pak hrnec odstavte, zabalte do utěrky a nechte dojít.
Uvařené švestky rozmixujte dohladka a smíchejte s uvařenou pohankou. Tu můžete případně také rozmixovat se švestkami.
Zavařovací sklenice vypláchněte horkou vodou a naplňte je horkým ovocným příkrmem. Zavíčkujte, ale neutahujte, aby nepraskly. Obě naplněné skleničky vložte do hrnce a zalijte je vlažnou vodou do 2/3 jejich výšky.
Teploměrem udržujte teplotu 80-90 stupňů po dobu 20 minut (můžete použít i zavařovací hrnec). Po této době skleničky vyndejte a nechte je pozvolna vystydnout. Až přestanou být horké, tak je otočte dnem vzhůru a nechte je zcela vychladnout.
Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás ZDARMA, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.
Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.