Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Vánoce
Francouzské značky
Novinky
Dárky z Košíku
Authentic
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Regionální a farmářské
316,33 Kč/kg
Špagety s masovými kuličkami
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
400 g Mleté maso
1 lžíce Strouhanka
1 ks Vejce
1 lžíce Petrželka
0.1 lžíce Olej
400 g Krájená rajčata
0 ml Rajčatová passata
0.5 ks Cibule
1 stroužky Česnek
1 lžíce Třtinový cukr
1 plátky Slanina
500 g Špagety
Postup přípravy
1.
K masu přidejte žloutek, strouhanku, dobře osolte, případně přidejte nasekané bylinky, opepřete, vše dobře rukama propracuje (čím déle, tím jsou koule hladší). Navlhčenýma rukama vytvarujte 12 kuliček, naskládejte na plech a dejte péct do rozpálené trouby na 200°C, pečte 15 minut.
2.
Mezitím si v hrnci nebo hluboké pánvi nechte rozpálit 2 lžíce oleje, přidejte nadrobno pokrájenou cibulku se slaninou. Restujte, než cibulka nezesklovatí, potom přidejte rajčata z plechovky a asi 300 ml rajčatové pasaty.
3.
Vše nechte na mírnějším plameni probublávat cca. 15 minut, než vám směs trošku nezhoustne. Nakonec vše dochuťte solí, pepřem, lžící třtinového cukru, kapkou citronové šťávy, sušenou bazalkou a jedním rozetřeným stroužkem česneku.
4.
Těstoviny uvařte v dostatečném množství osolené vody podle návodu. Podávejte s čerstvou bazalkou.
