Sépiové linguine se slávkami

Nejdřív omyjte a očistěte mušle. Porušené a otevřené vyhoďte. Do hlubší pánve nalijte pár lžic olivového oleje, přidejte očištěné slávky a přiklopte. Po chvíli se všechny mušle otevřou, plamen vypněte. Mušle, které se neotevřou, vyhoďte. Z většiny slávek vyndejte masíčko, pár jich nechte se skořápkou.  Dejte je stranou společně se scezenou šťávou z pánve.

Do pánve vložte nasekané stroužky česneku a orestujte je na olivovém oleji, k němu přidejte rajčata. Rajčatovou omáčku osolte a opepřete, přidejte šťávu z mušlí.

Dejte vařit osolenou vodu na těstoviny a ty uvařte je do změknutí. Do rajčatové omáčky přidejte slávky a promíchejte s uvařenými těstovinami. Nakonec vše posypejte nasekanou petrželkou.