Pečená feta se zeleninou

Pečená feta se zeleninou

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Postup přípravy

1. Krok

Rozpalte gril na maximum. Na něj umístěte zelené papriky a pečte je, dokud nechytnou černou barvu. Poté je vložte do pytlíku, aby se zapařily. Vyčkejte 5 minut a následně je zbavte spálené slupky a semínek uvnitř. Nakrájejte papriky na proužky.

2. Krok

Snižte teplotu grilu na 230°C.

3. Krok

Rozložte si arch pečícího papíru. Bloček fety umístěte do středu. Na ni vrstvěte přepůlená cherry, olivy, papriku a lístky bylinek. Lehce vše poprašte římským kmínem a pepřem. Na závěr pokapejte olivovým olejem. Rohy stáhněte k sobě a vytvořte malý balíček, který je třeba svázat provázkem. Opakujte s druhým kusem fety.

4. Krok

Pečte cca 10 minut.

Ingredience

10 ks Cherry rajčátka
3 ks Zelená paprika
0.5 balení Konzerva černých oliv
1 špetka Mletý římský kmín
1 balení Čerstvé oregano
1 balení Čerstvá bazalka
1 špetka Pepř
1 lžička Olivový olej