Palačinkové špízy

Palačinkové špízy

Délka přípravy

Do hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
2 ks Vejce
320 ml Mléko
140 g Polohrubá mouka
2 lžičky Olej
2 lžičky Kakao
1 lžíce Mléko
1 lžíce Olej
150 g Tvaroh
1 x Čekankový sirup
1 x Džem (dle chuti)
1 x Jahody
1 x Borůvky
1 x Hroznové víno

Postup přípravy

V míse prošlehejte vejce s mlékem. Vmíchejte mouku a nakonec 2 lžičky oleje. Těsto nechte půl hodiny uležet.  

Těsto rozdělte na půl. Do jedné části vmíchejte 2 lžičky kakaa a lžíci mléka. 

V rozehřáté, olejem vytřené pánvi usmažte palačinky – bude jich asi 6. Nechte vychladnout.  

Tvaroh oslaďte čekankovým sirupem dle chuti. Potřete jím kakaové palačinky a stočte do pevných ruliček. Nechte v lednici 1 – 2 hodiny odležet. 

Po odležení potřete světlé palačinky džemem a také stočte do pevných ruliček. Oba druhy palačinek krájejte na stejně dlouhé špalíky – 2 – 2,5 cm.  

Kousky palačinek napichujte na střídačku s ovocem na špejle.  

Nakupte potřebné ingredience

Polohrubá mouka (140 g)

Olej (2 lžičky)

Kakao (2 lžičky)

Olej (1 lžíce)

Tvaroh (150 g)

Čekankový sirup (1 x)

Džem (dle chuti) (1 x)

Jahody (1 x)

Borůvky (1 x)

Hroznové víno (1 x)