Palačinkové špízy

Palačinkové špízy

Délka přípravy

Do hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
2 ks Vejce
320 ml Mléko
140 g Polohrubá mouka
2 lžičky Olej
2 lžičky Kakao
1 lžíce Mléko
1 lžíce Olej
150 g Tvaroh
1 x Čekankový sirup
1 x Džem (dle chuti)
1 x Jahody
1 x Borůvky
1 x Hroznové víno

Postup přípravy

V míse prošlehejte vejce s mlékem. Vmíchejte mouku a nakonec 2 lžičky oleje. Těsto nechte půl hodiny uležet.  

Těsto rozdělte na půl. Do jedné části vmíchejte 2 lžičky kakaa a lžíci mléka. 

V rozehřáté, olejem vytřené pánvi usmažte palačinky – bude jich asi 6. Nechte vychladnout.  

Tvaroh oslaďte čekankovým sirupem dle chuti. Potřete jím kakaové palačinky a stočte do pevných ruliček. Nechte v lednici 1 – 2 hodiny odležet. 

Po odležení potřete světlé palačinky džemem a také stočte do pevných ruliček. Oba druhy palačinek krájejte na stejně dlouhé špalíky – 2 – 2,5 cm.  

Kousky palačinek napichujte na střídačku s ovocem na špejle.  

Nakupte potřebné ingredience