Ořechová bábovka
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
120 g
vlašské ořechy
340 g
polohrubá mouka
1 ks
kypřicí prášek do pečiva
1 špetka
mořská sůl
3 ks
vejce
200 g
cukr krupice
250 ml
plnotučné mléko
70 g
řepkový olej
15 ml
tuzemák
1 lžička
máslo
1 lžíce
strouhanka
Postup přípravy
Vlašské ořechy v robotu rozmixujte najemno. V míse smíchejte s moukou, kypřicím práškem a špetkou soli.
Ve vedlejší míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny. Vmíchejte mléko, olej a tuzemák.
Těsto vlijte do máslem vymazané a strouhankou vysypané bábovkové formy.
Pečte při 180 °C 50 minut. Po upečení nechte půl hodiny chladnout ve formě, poté překlopte na talíř. Krájejte po úplném vychladnutí.