38 od 2 ks
43,90 Kč za 1 ks
Dr. Rashid Mák mletý s cukrem
200 g
219,50 Kč/kg
Makovec se švestkami
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
150 g Mletý mák
280 g Polohrubá mouka
230 g Třtinový cukr
2 ks Vejce
1 lžíce Prášek do pečiva
100 ml Olej
200 g Švestky
1 lžíce Moučkový cukr
Postup přípravy
Postup je velmi jednoduchý, budete potřebovat šlehač nebo robot. Velmi důležitý je první krok, kdy budeme společně šlehat vejce a třtinový cukr do velmi husté pěny asi 10 minut. Po této době, tenkým pramínkem přilévejte olej, stále šlehejte.
Nyní do směsi krátce zašlehejte mletý mák a mléko. V jiné míse smíchejte mouku s práškem do pečiva. Do těsta teď sypké suroviny jemně zamíchejte.
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Pekáč (cca 35 x 25 cm) vyložte pečícím papírem a vlijte do něho těsto, to poklaďte čtvrtky vypeckovaných švestek. Makovec dejte péct na cca 25 minut. Podávejte posypaný moučkovým cukrem.
