IBK trade Mák modrý mletý

Mletý modrý mák k přípravě makové náplně nebo posypu.

O máku

Mák setý je jednoletá rostlina, která je v naší zemi pěstována pro potravinářský průmysl. Avšak stejně tomu není v jiných zemích, protože mléko z nezralých makovic je zdrojem opia, a tím je pěstování v určitých státech zakázáno. Česká republika je v legálním pěstováním máku nejvýznamnější zemí.

Mák je v naší kuchyni běžnou surovinou, bez které se kynuté buchty, koláče anebo třeba housky neobejdou. Ze zralých makových semínek se vyrábí makový olej, který se používá jak v potravinářském průmyslu, tak je výborný na zvlhčování kůže, výrobu barev a mýdel.

O výrobci 

Firma IBK Trade byla založena v roce 1992 v Praze. Specializujeme se na dovoz, zpracování, balení a distribuci širokého sortimentu ořechů, sušeného ovoce, semen a dražovaných produktů.

Používáme moderní výrobní technologie a jsme vybavení špičkovými stroji na třídění, pražení, sekání a balení. V oblasti zpracování disponujeme širokými možnostmi a zkušenostmi.