Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Zachraň mě
Grilování
Novinky
Dárky z Košíku
MAKRO značky
Řeznictví MAKRO
Ryby MAKRO
Věrnostní kluby
Regionální a farmářské
14,90 Kč/kg
Kynuté jahodové knedlíky
Délka přípravy
Do dvou hodin
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
500 g Polohrubá mouka
20 g Droždí
1 lžíce Cukr krupice
250 ml Polotučné mléko
1 ks Vejce
1 špetka Sůl
300 g Jahody
250 g Tvrdý tvaroh (na ozdobu)
100 g Cukr moučka (na ozdobu)
150 g Máslo (na ozdobu)
Postup přípravy
1. Založte kvásek
Mouku si nasypejte do misky a udělejte v ní důlek. Rozdrobte do něj droždí, přidejte lžíci krupicového cukru a polovinu vlažného mléka.
2. Vypracujte těsto a připravte knedlíky
Když vzejde kvásek přilijte zbytek mléka, vejce a sůl. Vypracujte tužší nelepivé těsto a nechte ho hodinu kynout. Pak ho celé rozválejte na 1 cm silný plát a ten rozkrájejte na čtverce 8 x 8 cm. Do každého kousku zabalte jahodu a vytvarujte knedlík.
3. Uvařte knedlíky a ozdobte je
Knedlíky vařte asi 8 min, dokud nevyplavou na hladinu. Po uvaření je propíchejte vidličkou, aby vyšla pára a knedlíky zůstaly nadýchané. Zdobte strouhaným tvarohem, cukrem a rozpuštěným máslem.
Nakupte potřebné ingredience
Polohrubá mouka (500 g)
Cukr krupice (1 lžíce)
Tvrdý tvaroh (na ozdobu) (250 g)
Cukr moučka (na ozdobu) (100 g)
Máslo (na ozdobu) (150 g)
Souhlas se zpracováním údajů
Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.