0
K pokladně

Kuskus ve skleničce

Kuskus ve skleničce

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

90 g Kuskus
1 lžíce Olivový olej
200 g Cizrna
3 ks Rajčata
20 ml Zakysaná smetana
3 větvičky Petrželka
3 větvičky Koriandr

Postup přípravy

1. Připravíme kuskus

Kuskus nasypte do misky, promíchejte se solí a zalijte vroucí vodou, misku přiklopte a nechte kuskus asi 5 minut bobtnat. Když je měkký, zamíchejte do něho olivový olej.

2. Přidáme ostatní ingredience

Nechce ho zcela zchladnout a pak ho dejte do uzavíratelných skleniček. Přidejte nakrájená rajčata (jen dužinu, ne semínka) a lehce osolenou zakysanou smetanu. salát můžete doplnit například čerstvým koriandrem.

3. Tip na konec

Do salátu můžete přidat například obrané kuřecí maso

Nakupte potřebné ingredience

Kuskus (90 g)

Olivový olej (1 lžíce)

Cizrna (200 g)

Rajčata (3 ks)

Zakysaná smetana (20 ml)

Petrželka (3větvičky)

Koriandr (3větvičky)