0
K pokladně

Kuře se špenátovou nádivkou

Kuře se špenátovou nádivkou

Délka přípravy

Do dvou hodin

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

1 ks Kuře
3 plátky Toastový chleba
1 ks Šalotka
3 plátky Slanina
4 větvičky Tymián
2 ks Vejce
100 ml Mléko
60 g Špenát

Postup přípravy

1.

Troubu si rozehřejte na 190°C. Nejdříve si připravte nádivku. Toustový chleba si nakrájejte na menší kostičky a dejte je na 5-10 minut do trouby, aby se vysušily.

2.

Slaninu a šalotku si nakrájejte na kostičky a opečte si je na pánvi dozlatova. Usušený toustový chleba dejte do mísy, přidejte k němu opečenou slaninu se šalotkou, nakrájený čerstvý tymián a čerstvý špenát na menší kousky. Vejce rozmíchejte v mléce a nalijte na nádivku. Osolte, opepřete a dobře promíchejte.

3.

Jarní kuřátka osolte zevnitř i zvenčí a naplňte připravenou nádivkou. Aby nádivka zůstala po celou dobu pečení na svém místě, je lepší zajistit dutinu břišní párátky nebo kuchyňským provázkem.

4.

Lehce podlijte a pečte v troubě asi hodinu při 190°C. Nezapomeňte občas zkontrolovat a polít kuře výpekem. Podávejte s máslovou bramborovou kaší.

Nakupte potřebné ingredience

Kuře (1 ks)

Toastový chleba (3plátky)

Šalotka (1 ks)

Slanina (3plátky)

Tymián (4větvičky)

Vejce (2 ks)

Mléko (100 ml)

Špenát (60 g)