Krůtí chilli con carne

Krůtí chilli con carne

Délka přípravy

Rychlé

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
400 g Krůtí maso mělněné
2 lžíce Olej
1 ks Cibule
2 stroužky Česnek
1 lžička Paprika sladká mletá
1 špetka Chilli
0.5 lžičky Římský kmín
200 ml Voda (nebo vývar)
400 g Krájená rajčata
2 lžíce Rajčatový protlak
400 g Červené fazole
1 špetka Sůl
1 špetka Pepř

Postup přípravy

Naservírujte rodině nejlepší chilli con carne, jaké kdy ochutnali. Stačí se řídit podle našeho receptu a použít Authentic krůtí maso mělněné. Je chutné, výživné a navíc za cenu, kterou si rodinný rozpočet může dovolit.

Olej vlijte do tlustostěnného hrnce a na něm orestujte najemno nasekanou cibuli. Asi po dvou minutách přidejte na plátky nasekané stroužky česneku a společně restujte ještě asi minutu. 

Do hrnce přidejte mleté krůtí maso, osolte ho, opepřete a zprudka orestujte. Když je maso osmažené, přidejte rajský protlak, papriku, mleté chilli a římský kmín.

Společně orestujte a pak přidejte krájená rajčata z plechovky a vodu či vývar. Hrnec zaklopte a chilli duste 20 minut. V průběhu vaření ho občas promíchejte.

Po této době do chilli vmíchejte scezené červené fazole z plechovky, směs dosolte dle vaší chuti.

Chilli con carne servírujte s rýží. Pro zjemnění ho můžete doplnit zakysanou smetanou.

Nakupte potřebné ingredience