0
K pokladně

Krůtí chilli con carne

Krůtí chilli con carne

Délka přípravy

Rychlé

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

400 g EveryDay mletá směs krůtího masa
2 lžíce Olej
1 ks Cibule
2 ks Stroužky česneku
1 lžička Paprika sladká mletá
1 špetka Chilli
0.5 lžička Římský kmín
200 ml Voda (nebo vývar)
400 g Krájená rajčata
2 lžíce Rajský protlak
400 g Červené fazole
1 špetka Sůl
1 špetka Pepř

Postup přípravy

1. Mexická klasika dotažená k dokonalosti

Naservírujte rodině nejlepší chilli con carne, jaké kdy ochutnali. Stačí se řídit podle našeho receptu a použít mleté krůtí maso EveryDay. Je chutné, výživné a navíc za cenu, kterou si rodinný rozpočet může dovolit.

2. Orestujeme cibuli a česnek

Olej vlijte do tlustostěnného hrnce a na něm orestujte najemno nasekanou cibuli. Asi po dvou minutách přidejte na plátky nasekané stroužky česneku a společně restujte ještě asi minutu. 

3. Osmahneme maso

Do hrnce přidejte mleté krůtí maso, osolte ho, opepřete a zprudka orestujte. Když je maso osmažené, přidejte rajský protlak, papriku, mleté chilli a římský kmín.

4. Dáme vařit

Společně orestujte a pak přidejte krájená rajčata z plechovky a vodu či vývar. Hrnec zaklopte a chilli duste 20 minut. V průběhu vaření ho občas promíchejte.

5. Přidáme fazole

Po této době do chilli vmíchejte scezené červené fazole z plechovky, směs dosolte dle vaší chuti.

6. Servírujeme

Chilli con carne servírujte s rýží. Pro zjemnění ho můžete doplnit zakysanou smetanou.

Nakupte potřebné ingredience

EveryDay mletá směs krůtího masa (400 g)

Olej (2 lžíce)

Cibule (1 ks)

Stroužky česneku (2 ks)

Paprika sladká mletá (1lžička)

Chilli (1špetka)

Římský kmín (0.5lžička)

Voda (nebo vývar) (200 ml)

Krájená rajčata (400 g)

Rajský protlak (2 lžíce)

Červené fazole (400 g)

Sůl (1špetka)

Pepř (1špetka)