Krůtí chilli con carne

Krůtí chilli con carne

Délka přípravy

Rychlé

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
400 g Krůtí maso mělněné
2 lžíce Olej
1 ks Cibule
2 stroužky Česnek
1 lžička Paprika sladká mletá
1 špetka Chilli
0.5 lžičky Římský kmín
200 ml Voda (nebo vývar)
400 g Krájená rajčata
2 lžíce Rajčatový protlak
400 g Červené fazole
1 špetka Sůl
1 špetka Pepř

Postup přípravy

Naservírujte rodině nejlepší chilli con carne, jaké kdy ochutnali. Stačí se řídit podle našeho receptu a použít Authentic krůtí maso mělněné. Je chutné, výživné a navíc za cenu, kterou si rodinný rozpočet může dovolit.

Olej vlijte do tlustostěnného hrnce a na něm orestujte najemno nasekanou cibuli. Asi po dvou minutách přidejte na plátky nasekané stroužky česneku a společně restujte ještě asi minutu. 

Do hrnce přidejte mleté krůtí maso, osolte ho, opepřete a zprudka orestujte. Když je maso osmažené, přidejte rajský protlak, papriku, mleté chilli a římský kmín.

Společně orestujte a pak přidejte krájená rajčata z plechovky a vodu či vývar. Hrnec zaklopte a chilli duste 20 minut. V průběhu vaření ho občas promíchejte.

Po této době do chilli vmíchejte scezené červené fazole z plechovky, směs dosolte dle vaší chuti.

Chilli con carne servírujte s rýží. Pro zjemnění ho můžete doplnit zakysanou smetanou.

Nakupte potřebné ingredience

Krůtí maso mělněné (400 g)

Olej (2 lžíce)

Cibule (1 ks)

Česnek (2 stroužky)

Paprika sladká mletá (1 lžička)

Chilli (1 špetka)

Římský kmín (0.5 lžičky)

Voda (nebo vývar) (200 ml)

Krájená rajčata (400 g)

Rajčatový protlak (2 lžíce)

Červené fazole (400 g)

Sůl (1 špetka)

Pepř (1 špetka)