Kávové tiramisu

Kávové tiramisu

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
5 ks Vejce
100 g Moučkový cukr
1 ks Citrón
500 g Mascarpone
170 ml Espresso
50 ml Amaretto
300 g Cukrářské piškoty
3 lžíce Kakao

Postup přípravy

1. Připravíme krém

Žloutky s cukrem šlehejte do světlé pěny. Přidejte nastrouhanou kůru z citronu a zašlehejte i mascarpone.

2. Upravíme piškoty

Smíchejte kávu s amarettem a ve směsi namočte každý piškot.

3. Dáme to dohromady

Zarovnejte na dno misky vrstvu piškotů, pak polovinu krému, na něj další máčené piškoty a pak zbytek krému. Uhlaďte a dejte do lednice.

4. Necháme odležet

Ideální je nechat dezert odležet přes noc, aby piškoty pořádně nasákly. Těsně před podáváním poprašte přes sítko kakaem.

Nakupte potřebné ingredience