44 od 2 ks
49,90 Kč za 1 ks
Kuřecí játra
500 g
99,80 Kč/kg
Játrové knedlíčky
Délka přípravy
Rychlé
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
150 g Kuřecí játra
100 g Strouhanka
2 stroužky Česnek
1 lžíce Majoránka drhnutá
1 ks Vejce
1 lžíce Máslo
1 ks Cibule
2 g Jedlá sůl s jodem
15 g Pepř černý mletý
Postup přípravy
1. Připravíme si těstíčko
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a odstavíme. Očištěná kuřecí játra několika pulsy rozmixujeme najemno a vložíme je do mísy. Přidáme strouhanku, vejce, prolisovaný česnek, sůl, pepř, majoránku, vychladlou cibulku a promícháme.
2. Koulíme a vaříme
Z těsta navlhčenýma rukama tvoříme kuličky, které přidáváme do vývaru. Jakmile vyplavou na povrch, jsou hotové.
