49
Alrichovo pekařství Hamburgerová bulka 3ks
270 g
184,81 Kč/kg
Doručíme zítra
Italský burger
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
2 ks Bulka
1 ks Hovězí mleté maso (na burgery)
1 ks Mozzarella
1 ks Rajče
1 ks Bazalka (lístky)
1 ks Římský salát
1 ks Sušená rajčata
1 lžíce Pesto
Postup přípravy
1. Rozpalte gril nebo pánev
Uprostřed masa udělejte důlek a burger opečte z každé strany asi 3-4 minuty. Maso, které jsme pro vás vybrali není potřeba solit ani pepřit. Pokud si burger připravujete z mletého masa, doporučujeme jej po grilování osolit a opepřit.
2. Maso nechte odpočinout
Ugrilované burgery dejte odpočinout mezi dva talíře, nebo do vyhřáté trouby.
3. Připravte si zbývající ingredience
Nakrájejte na plátky mozzarellu a rajče. Listy salátu opláchněte a natrhejte. Housky rozkrojte napůl, krátce opečte na grilu a potřete pestem.
4. Poskládejte si burgery
Na bulku dejte listy salátu, na něj položte maso a dva plátky mozzarelly. Přidejte sušená rajčata, lístky bazalky a burger přiklopte vrchní bulkou.
