Do hodinky
1 porce
Uprostřed masa udělejte důlek a burger opečte z každé strany asi 3-4 minuty. Maso, které jsme pro vás vybrali není potřeba solit ani pepřit. Pokud si burger připravujete z mletého masa, doporučujeme jej po grilování osolit a opepřit.
Ugrilované burgery dejte odpočinout mezi dva talíře, nebo do vyhřáté trouby.
Nakrájejte na plátky mozzarellu a rajče. Listy salátu opláchněte a natrhejte. Housky rozkrojte napůl, krátce opečte na grilu a potřete pestem.
Na bulku dejte listy salátu, na něj položte maso a dva plátky mozzarelly. Přidejte sušená rajčata, lístky bazalky a burger přiklopte vrchní bulkou.