Italský burger

Italský burger

Délka přípravy

Do hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
2 ks Bulka
1 ks Hovězí mleté maso (na burgery)
1 ks Mozzarella
1 ks Rajče
1 ks Bazalka (lístky)
1 ks Římský salát
1 ks Sušená rajčata
1 lžíce Pesto

Postup přípravy

1. Rozpalte gril nebo pánev

Uprostřed masa udělejte důlek a burger opečte z každé strany asi 3-4 minuty. Maso, které jsme pro vás vybrali není potřeba solit ani pepřit. Pokud si burger připravujete z mletého masa, doporučujeme jej po grilování osolit a opepřit.

2. Maso nechte odpočinout

Ugrilované burgery dejte odpočinout mezi dva talíře, nebo do vyhřáté trouby. 

3. Připravte si zbývající ingredience

Nakrájejte na plátky mozzarellu a rajče. Listy salátu opláchněte a natrhejte. Housky rozkrojte napůl, krátce opečte na grilu a potřete pestem.

4. Poskládejte si burgery

Na bulku dejte listy salátu, na něj položte maso a dva plátky mozzarelly. Přidejte sušená rajčata, lístky bazalky a burger přiklopte vrchní bulkou. 

Nakupte potřebné ingredience