Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMARTIrský rychlý chléb ze sody
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
170 g Hladká mouka
170 g Celozrnná mouka
290 ml Podmáslí
1 ks Lžička jedlé sody
1 ks Půl lžičky soli
Postup přípravy
1. Přichystáme těsto
Troubu si předehřejeme na 200 a plech vyložíme pečícím papírem. V míse smícháme obě mouky, sůl a sodu, uděláme uprostřed důlek a nalijeme do něj podmáslí. Vidličkou směs hrubě smícháme, poté přesuneme na lehce pomoučněnou pracovní plochu a vypracujeme hladké a jen lehce lepivé těsto. Hněteme alespoň 2 minuty.
2. Pečeme
Nakonec z těsta vytvarujeme bochánek, ostrým nožem uděláme na nahoře křížek a pečeme v předehřáté troubě 30 minut. Po vyndání ještě na chléb zaklepeme, měl by být dutý. Pokud není, pečeme dalších 5 minut. Necháme vychladnout na mřížce.