39
Authentic Vejce podestýlková, velikost L
6 ks
6,65 Kč/ks
Dýňový chlebíček
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
2 ks Vejce
90 g Řepkový olej
140 g Třtinový cukr
220 g Dýňové pyré
50 g Mléko
225 g Hladká mouka
1 lžička Skořice
1 lžička Perníkové koření
1 lžička Kypřicí prášek
0.5 lžička Soda
1 špetka Sůl
150 g Smetanový sýr (na ozdobu)
1 balení Moučkový cukr (na ozdobu)
1 hrst Pekanové ořechy (na ozdobu)
Postup přípravy
1. Krok
Troubu předehřejeme na 180 a formu na chlebíček vymažeme olejem. Ve velké míse smícháme pyré, olej, cukr a mléko. Přidáme vajíčka a prošleháme do hladké směsi. Ve vedlejší míse smícháme mouku, koření, kypřicí prášek, sodu a sůl. Směs mokrých i suchých surovin smícháme do jednoho hutného těsta, to poté přelijeme do připravené formy, uhladíme a dáme péct do rozpálené trouby na cca 1 hodinu. Před vyndáním raději zkusíme párátkem, zda je chlebíček opravdu dopečený, poté necháme zcela vychladnout.
2. Krok
Když je chlebíček již studený, smícháme smetanový sýr s cukrem. Tímto krémem chlebíček ozdobíme, nakonec poklademe nahrubo nasekanými ořechy a lehce posypeme skořicí.
