Dušený květák s hráškem a mrkví

Dušený květák s hráškem a mrkví

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

500 g Květák
2 ks Mrkev
100 g Hrášek
20 g Flora Original
2 lžíce Olej
200 ml Kokosové mléko
5 g Hořčičné semínko
4 g Kari
2 větvičky Koriandr
5 ks Chilli papričky

Postup přípravy

1. Restujeme a dusíme

Květák rozebereme na růžičky, mrkev nakrájíme na špalíky a orestujeme na oleji. Podlijeme trochou vody, osolíme, přidáme kari a dusíme do poloměkka.

2. Dochucujeme

Přidáme kokosové mléko a čerstvý nebo rozmražený hrášek. Květák zjemníme přidáním Flory Original a vmícháme černé hořčičné semínko. Dochutíme koriandrem a chilli papričkami.

Nakupte potřebné ingredience

Květák (500 g)

Mrkev (2 ks)

Hrášek (100 g)

Flora Original (20 g)

Olej (2 lžíce)

Kokosové mléko (200 ml)

Hořčičné semínko (5 g)

Kari (4 g)

Koriandr (2větvičky)

Chilli papričky (5 ks)