Doprava zdarma na 1. nákup
Množstevní slevy v sekci Multikup
Online reklamace na pár kliků
Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Novinky
Dárky z Košíku
MAKRO značky
Řeznictví MAKRO
Ryby MAKRO
Věrnostní kluby
Regionální a farmářské
0
… K pokladně
Košík.cz Recepty Detail receptu

Domácí těsto na pizzu

Domácí těsto na pizzu

Délka přípravy

Rychlé

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

2 lžíce Cukr
2 lžíce Aktivní sušené droždí
480 g Hladká mouka
1 lžíce Sůl
2 lžíce Olivový olej

Postup přípravy

1.

Připravte si velkou misku a vlijte 360 ml teplé vody. Rovnoměrně na hladinu nasypejte droždí a nechte 7 minut odstát, dokud se nezačnou tvořit bublinky.

2.

Přidejte 240 g mouky, olivový olej, sůl a cukr a vše promíchejte, dokud nevznikne jednolité těsto. Můžete použít dřevěnou měchačku nebo hnětací nástavec z mixéru. Pak postupně přidávejte zbylých 240 g mouky, dokud se těsto nepřestane lepit na stěnu misky.

3.

Chcete-li těsto zpracovat ručně, vyklopte ho na pomoučený vál a začněte hníst. Pokud vám těsto připadá lepkavé, zkuste přidat ještě špetku mouky. Pokračujte v hnětení, dokud těsto není hladké a elastické.

4.

Vložte těsto do misky promazané olivovým olejem a jednou ho otočte. Misku zakryjte plastovou fólií a nechte odstát na teplém místě asi hodinu. Do té doby by se těsto mělo zvednout a zdvojnásobit svůj objem.

5.

Troubu předehřejte na 250 stupňů. Těsto rozložte na pomoučený vál. Rozdělte ho na více částí podle toho, kolik pizz chcete udělat, a vytvarujte z něj kouličku. Vložte do plastové fólie a nechte asi čtvrt hodiny odpočívat.

6.

Připravené kouličky těsta zploštěte na pomoučeném válu a zpracujte z nich kulatou pizzu. Pak ji umístěte na připravený pečící papír s kukuřičnou krupicí.

7.

Vršek každé pizzy pomažte olivovým olejem. Pak ji ozdobte podle chuti. Pizzu pečeme zpravidla asi 10 minut, dokud okraje nejsou zlaté a křupavé.

Nakupte potřebné ingredience

Cukr (2 lžíce)

Aktivní sušené droždí (2 lžíce)

                                 
                
                                 
                
                                 
                
                                 
                
                                 
                
                                 
                
                                 
                
                                 
                

Hladká mouka (480 g)

Sůl (1 lžíce)

Olivový olej (2 lžíce)

Souhlas se zpracováním údajů

Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.