49 84,90
-41 % do 29. 9.
BONITAS BIO Kokosový cukr
200 g
249,50 Kč/kg
Doručíme zítra
Čokoládové cookies
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
150 g Kokosový cukr
1 lžička Sůl
100 ml Kokosový olej
80 ml Rostlinné mléko
140 g Kokosová mouka
1 lžička Prášek do pečiva
100 g Čokoláda
Postup přípravy
1. Příprava těsta
Ve větší míse smíchejte cukr, sůl a rozpuštěný kokosový olej. Přidejte mléko a promíchejte metličkou. Poté postupně přidávejte prosátou mouku s kypřícím práškem. Jemně promíchejte. Nakonec nasekejte nožem čokoládu na malé kousky a přidejte do těsta. Mísu s těstem zakryjte fólií a dejte do lednice na 30 minut.
2. Rozehřejte troubu a jdeme na to
Jakmile je těsto odležené, rozehřejte troubu na 180°. Těsto rozdělte na 10 kousků a ty pak tvarujte nejprve do kuličky, a nakonec je rovnoměrně rozprostřete na plech vyložený pečícím papírem a rozmáčkněte kouli do placky. Sušenky by měly být asi 0,5 – 1 cm vysoké. Sušenky pečte asi 12-15 minut do zlatohnědé barvy.
3. Je hotovo, jen vydržte než vychladnou!
Nechte sušenky vychladnout na plechu, jelikož teplé budou velmi křehké. Poté je servírujte s mlékem, nebo jen tak!
