Skladem zítra
199
Demetra Extra panenský olivový olej
500 ml
399,80 Kč/l
Čočková polévka
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
3 lžíce Extra panenský olivový olej
1 ks Cibule žlutá
10 g Zázvor
2 stroužky Česnek
3 g Kmín římský mletý
200 g Čočka červená loupaná
240 ml Rajčata loupaná krájená
2 g Sůl
Postup přípravy
1. Základem je cibule
Na olivovém oleji necháme zesklovatět najemno nakrájenou cibuli, přidáme nasekaný zázvor, česnek a necháme rozvonět.
2. Za 15 minut hotovo
Potom přidáme římský kmín, propláchnutou čočku, krájená rajčata a vodu. Polévku vaříme do změknutí čočky asi 15 minut.
3. Posypeme čerstvým koriandrem nebo petrželí
Dochutíme solí, můžeme ozdobit čerstvým koriandrem.
