Menu Gold Čočka žlutá, půlená

Žlutá čočka má jemnou, lehce oříškovou chuť a neutrální barvu, díky čemuž ji lze snadno kombinovat s různými druhy koření i zeleniny. 

Díky absenci slupky je velmi dobře stravitelná, nezpůsobuje nadýmání a je tak vhodná i pro malé děti, seniory nebo osoby s citlivým trávením. 

Velkou výhodou žluté loupané čočky je rychlá a jednoduchá příprava – není potřeba ji předem namáčet a uvaří se už za 5 až 9 minut. 

Čočku žlutou lze snadno rozvařit, a proto je ideální do polévek, kaší nebo na zahuštění omáček. 

Skvěle se hodí i do exotických jídel, jako je indický dhal, nebo jako základ pro vegetariánské pomazánky či náplně, placičky či karbanátky.

Návod na přípravu:

Čočku přeberte, propláchněte a zalijte vodou. 

Přiveďte k varu a pozvolna vařte 5–9 minut do měkka.

Před koncem vaření osolte podle chuti. 

Případnou přebytečnou vodu slijte. 

Čočku není nutné před vařením namáčet. 

O výrobci:

Společnost LA Food s.r.o. vznikla v roce 2004 a zpočátku se zabývala distribucí rýže a dalších výrobků z Itálie. Od té doby ale uběhlo spousta času. Dnes v moderním areálu na jihu Moravy pro vás balíme rýži, luštěniny, výrobky zdravé výživy a těstoviny pod značkou Menu Gold. Pečlivě vybíráme jednotlivé suroviny, aby se na váš stůl dostalo to nejlepší.