Burger s kozím sýrem a řepou
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
1 ks Houska
20 ml Balsamico
1 x Tymián
50 g Salát
1 x 150 g Řepa červená
5 g Sůl
5 g Pepř
1 ks Kozí sýr
Postup přípravy
1. Nachystáme zeleninu
Řepu nakrájíme na tenké plátky, osolíme ji a opepříme a dáme na rozpálenou pánev s troškou oleje. Opečeme asi 5 minut z každé strany.
2. Grilujeme burger
Na rozpálený gril, nebo pánev dáme kozí sýr a ugrilujeme ho dle návodu.
3. Opečeme housku a servírujeme
Bulku přeřízneme napůl a opečeme ji na trošce másla. Opláchneme salát. Spodní část bulky pomažeme balsamikem, položíme na ni salát, opečený sýr, řepu a tymián. Vrchní část bulky pomažte balsamikem a burger je hotov.