cca
8
Chiquita Banán, 1 ks
cca 160 g
52,90 Kč/kg
Banánovo-kávové muffiny
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
1 ks Banán (velký)
120 g Hnědý cukr
100 g Máslo
100 ml Mléko
1 ks Vejce
190 g Hladká mouka
0.75 lžíce Instantní káva
1 lžička Prášek do pečiva
1 x Sůl
Postup přípravy
Troubu předehřejte na 190 stupňů a připravte si formu na muffiny (pokud nemáte silikonovou, vymažte ji máslem a vysypte hrubou moukou).
Banán rozmixujte do hladka. V míse ho smíchejte s rozpuštěným máslem, mlékem, vejcem a hnědým cukrem.
V jiné míse smíchejte prosátou hladkou mouku s práškem do pečiva, instantní kávou a solí.
Sypkou směs nyní postupně vmíchejte do tekuté směsi, vznikne řídké těsto.
To rozdělte do formy na muffiny a dejte péct asi na 20 minut do předehřáté trouby. Zda-li jsou hotové vyzkoušejte špejlí.
