Avokádové těstoviny

Avokádové těstoviny

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
300 g Penne Rigate
1 ks Avokádo Ready to Eat
2 stroužky Česnek
60 ml Olivový olej z pokrutin
2 lžíce Citrónová šťáva (100 %)
15 g Bazalka řezaná
60 g Grana Padano
2 g Sůl
2 stroužky Pepř černý

Postup přípravy

1. Těstoviny al dente

Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus, scedíme a vložíme do mísy.

2. Stačí rozmixovat

Mezitím oloupeme avokádo, česnek a vložíme je do mixeru společně s olivovým olejem, citronovou šťávou, velkou hrstí bazalky, nastrouhaným sýrem, solí a rozmixujeme dohladka. Avokádovou směs promícháme s těstovinami.

3. Dobrou chuť!

Servírujeme se sýrem nastrouhaným na hoblinky. Ozdobíme bazalkou a čerstvě mletým pepřem.

4. Tip!

Recept vyzkoušejte s naší novinkou - předem připraveným guacamole od Metro Chef.  

Nakupte potřebné ingredience

Penne Rigate (300 g)

Avokádo Ready to Eat (1 ks)

Česnek (2 stroužky)

Olivový olej z pokrutin (60 ml)

Citrónová šťáva (100 %) (2 lžíce)

Bazalka řezaná (15 g)

Grana Padano (60 g)

Sůl (2 g)

Pepř černý (2 stroužky)