Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMART
194,17 Kč/kg
Avokádové guacamole
Délka přípravy
Superrychlé
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
1 ks Zralé avokádo
1 ks Šťáva z půlky citronu
1 stroužky Česnek
4 ks Cherry rajčátka
1 ks Čtvrt červené cibule
1 lžíce Čerstvá petržel
0.1 g Chilli
3 g Sůl
3 g Pepř
Postup přípravy
1. Jak na avokádo
Rozmačkám si zralé avokádo. Nejlépe na prkýnku, protože v misce se to dělá dosti nešikovně. Přendám do malé mističky.
2. Citron je důležitý
Rozmačkané avokádo zakapu šťávou ze čtvrtky až půlky citronu. Já dávám vždy více citronové šťávy, v kombinaci s chilli to pak má pěkný říz. Citron je také důležitý pro udržení pěkné barvy avokáda. Avokádo na vzduchu oxiduje, takže pokud ho nezakápneme citronem, vnitřek zhnědne.
3. Poslední úpravy
Na drobné kostičky nakrájím čtvrtku malé červené cibule, utřu 1 stroužek česneku a 4 cherry rajčátka. Přesypu je do mističky z rozmačkaným avokádem. Osolím, opepřím, přisypu lžičku petržele a špetku chilli. Na závěr vše promíchám.
Nakupte potřebné ingredience
Zralé avokádo (1 ks)
239,60 Kč/kg
Cherry rajčátka (4 ks)
119,60 Kč/kg
159,80 Kč/kg
Čtvrt červené cibule (1 ks)
Čerstvá petržel (1 lžíce)
