Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Grilování
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Novinky
MAKRO značky
Ryby MAKRO
Maso MAKRO
Věrnostní kluby
Authentic
DELMART
749,90 Kč/kg
Asijský salát s hovězím masem a mangem
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
150 g Hovězí roštěná
100 g Mango
50 g Limetka
20 ml Rybí omáčka
6 g Hnědý cukr
100 g Bílé zelí
30 g Červená cibule
20 g Sójové klíčky
1 g Thajská bazalka
0.5 ks Chilli paprička
3 plátky Slanina
50 g Ledový salát
0.5 ks Citron
2 g Cukr
Postup přípravy
1. Připravíme si maso
Očistíme maso, osolíme, opepříme a na oleji (2 lžíce na 2 porce) opečeme z každé strany asi 1-4 minuty dle tloušťky masa tak, aby bylo maso propečené dle Vašich představ. Dáme stranou chladnout.
2. Připravíme si mango
Oloupeme mango a odkrájíme od pecky. Nakrájíme na kostky o velikosti asi 1 cm.
3. Připravíme si zálivku
Do mísy dáme šťávu z limetky, cukr, 40 ml oleje extra virgin (na 2 porce), rybí omáčku a nasekané chilli dle chuti (chilli papričku před nakrájením očistíme od pálivých zrníček). Promícháme.
4. Dokončíme salát
Cibuli a zelí nakrájíme na nudličky přibližně 3 mm tenké. Hovězí svíčkovou nakrájíme na 0,5 cm tenké plátky. Do mísy se zálivkou vložíme mango, zelí, cibuli, maso a klíčky. Vše promícháme s nasekanou thajskou bazalkou na 0,5 cm velké kousky a servírujeme.
Nakupte potřebné ingredience
Rybí omáčka (20 ml)
319,60 Kč/kg
Sójové klíčky (20 g)
Thajská bazalka (1 g)
Chilli paprička (0.5 ks)
Slanina (3plátky)
Ledový salát (50 g)
Citron (0.5 ks)
Cukr (2 g)
Souhlas se zpracováním údajů
Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.