Francia Mozzarella Di Bufala Campana DOP
250 gZnačka: Francia
- Země původu:
- Itálie
- Popis produktu
Mozzarella Di Bufala Campana DOP 250 g.
Italský přírodní nezrající měkký plnotučný sýr v nálevu.
O výrobci
Společnost Francia založil v roce 1935 Enrico Francia. Postupem let, kdy začal prodejem mléka, pokračoval k výrobě sýrů. Na začátku 90. let přesídlila rodina firmu do Berlína, kde sídlí dodnes. Již třicet let vyrábí mozzarelu a ricottu z kravského mléka v bio kvalitě podle tradičního postupu.
- Skladovací podmínky
- Skladujte při teplotě od 0 °C do +4 °C.
- Název a adresa výrobce
- Francia I.L.C. s.r.l. - via Migliara 52/dx no.7 - 04014 Pontinia (LT), Itálie
- Složení
Pasterizované buvolí MLÉKO, iniciační kultura, jedlá sůl, syřidlo. Tuk v sušině min.: 52%. Sušina min.: 30% -.
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
---|---|
Energetická hodnota | 1073 kJ |
Energetická hodnota | 259 kcal |
Tuky | 23.3 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 15.5 g |
Sacharidy | 1 g |
Z toho cukry | 0.14 g |
Bílkoviny | 14 g |
Sůl | 0.5 g |
Alergeny | Hodnota |
---|---|
Mléko | Ano |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.