Vajíčková pomazánka se zdobením
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
6 ks Vejce
1 ks Jarní cibulka
1 ks Pomazánkové máslo
1 lžíce Hořčice
1 lžíce Tatarská omáčka
1 špetka Sůl
1 špetka Pepř
2 ks Ředkvičky
1 ks Pažitka
Postup přípravy
Vajíčka uvaříme natvrdo (10 minut ve vroucí vodě). Po vychlazení je oloupeme, nakrájíme na malé kousky a dáme do mísy.
K vajíčkům přidáme pomazánkové máslo, hořčici i tatarku a najemno nakrájenou jarní cibulku. Vše dobře promícháme a dochutíme solí a pepřem.
V sezoně můžeme ještě vajíčkovou pomazánku ozdobit čerstvými ředkvičkami a pažitkou.